Anatis Baobab BIO

In Afrika wächst ein Juwel der Schöpfung: der Baobab Baum, auch “Apothekenbaum”, “Baum des Lebens” oder “Zauberbaum” genannt. Es gibt Exemplare, die ein Alter von 500, 1.000, ja sogar 3.000 Jahre und einen Umfang von bis zu 40 Metern erreichen. Die Präsenz eines Baobab Baumes gehört zum Mittelpunkt des alltäglichen Lebens im Dorf. Im Schatten seiner mächtigen Krone wird diskutiert, gestritten und versöhnt. Unzählige Mythen und Märchen handeln von Baobab. Seine magischen Fähigkeiten sollen dabei weit über das Stoffliche hinausgehen. Man berichtet, dass es in Dörfern, die rund um einen „Zauberbaum“ gebaut wurden, weniger Infektionskrankheiten und Epidemien gibt.

Die Frucht des Baobab Baums trocknet noch am Baum – er entzieht der reifen Frucht das Wasser und nutzt es selbst. Die Schale verholzt und schützt das Innere. Es ist keine verlustreiche Nachtrocknung erforderlich, keine Bearbeitung, kein Hinzufügen von Stoffen! Die unversehrten Früchte des Baobab mit der holzähnlichen Schale sind mikrobiologisch und chemisch stabil. In Zentralafrika ist Baobab uneingeschränkt und seit Jahrtausenden Basis des täglichen Lebens. Für jedes Alter, auch für Kinder, Schwangere und Stillende. Bei uns wird sein als „Pulpe“ bezeichnetes Fruchtpulver vor allem aufgrund seiner Ballaststoffe geschätzt. In Baobab wirkt die Natur in ihren unerschöpflichen Synergien.

Baobab mit dem ethik trade®-Siegel: Die Baobab Ernte ist Lebensgrundlage für einige Dörfer im Senegal, wo die Früchte nicht nur geerntet werden, sondern auch das Öffnen und Zerkleinern erfolgt. Ein wesentlicher Faktor, denn Fabriken in Städten fördern nur die Slumbildung. Jede Frucht ist rückverfolgbar – das bedeutet höchste Qualität! Es werden faire Preise bezahlt und langfristige Partnerschaften mit gegenseitigem Respekt gepflegt. ethik trade® eben!

Zutaten: Baobabpulver Bio (Adansonia digitata 100 %)

• Ohne synthetische Stoffe
• Ohne Bei-, Füll- und Hilfsstoffe
• Ohne Hefe, Weizen, Soja oder Ei
• Ohne Zuckerzusatz
• 3% Fruktose von Natur her enthalten
• Laktose- und Glutenfrei
• Vegetarisch/Vegan: Frei von tierischen Produkten
• Herkunftsland: Senegal