Lukashof Genussmanufaktur

Die Lukashof Genussmanufaktur im weststeirischen Schilcherland erzeugt Bio-Delikatessen bereits seit 1992. Neben genussvollen Lebensmitteln produziert der Lukashof auch Bio-Oxymel und wunderbare Kräutermischungen.

Sauerhonig alias Oxymel wurde bereits in den Medizinbüchern der Antike erwähnt. Kräuter werden in Essig angesetzt und mit Honig gesüßt, um Beschwerden entgegen zu wirken. Pythagoras, Hippokrates und Hildegard von Bingen schätzten dieses Getränk. Verdünnt auf nüchternen Magen getrunken startet man wunderbar in den Tag.